6.另取一锅 ，中西汁烩油50克 、结合加半勺盐 ，版本
常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒转小火 ，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩原料：杭椒8个 、结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本烧热后下入杭椒丝，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，中西汁烩煸干水分 ，结合烧热后倒油 ，版本加入半勺盐 、料酒5克 、盐1小勺、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛肉200克 、老抽适量 、料酒和老抽 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，